Что-нибудь такое необычное. Необычные и полезные вещи для дома, которые украсят ваш быт! Перец, фаршированный тунцом

Скоро ваш молодой человек будет праздновать день рождение, или грядет очередное 23 февраля, а вы до сих пор не знаете, ? Так хочется удивить, преподнести ему действительно интересный подарок, который запомнится им надолго. Да, и вы резко вырастите в глазах своего поклонника, вручив ему нечто оригинальное.

Рассмотрим несколько категорий подарков из того, что необычного можно подарить парню, в зависимости от хобби, которым ваш молодой человек увлекается.

  • Парню путешественнику. Если ваш молодой человек предпочитает отдыхать за границей, то лучший оригинальный подарок для него это План покорения мира, выполненный в формате необычной карты с нанесенным особым защитным слоем, который легко стереть обыкновенной монеткой или любым иным твердым изделием. Еще одним удачным подарком из того, , который увлекается загранпоездками, будет Глобус путешественника с маркерами. Подарок основан на принципе контурных карт. Презент создан специально для тех, кто не мыслит своей жизни без романтики дальних стран, новых открытий и незабываемых впечатлений. Ваш молодой человек обязательно оценит такой необычный подарок.
  • Парню-автолюбителю. Если ваш любимый не расстается со своим железным конем, с удовольствием водит личный автомобиль и не равнодушен к автотранспорту и все что с ним связано в целом, ответ на вопрос, что необычного можно подарить парню , найден. Преподнесите ему Настенные часы «Колесо», такой оригинальный подарок станет неординарным украшением комнаты автогонщика, автомеханика либо просто того, кто является настоящим ценителем автомобилей.
  • Поклоннику настольных игр. Ваш молодой человек азартный и увлекательный, и в свободное время не против сыграть в какую-то интересную настольную игру? Лучшим решением того, что необычного можно подарить парню , могут стать настольные игры в креативном исполнении. Время обыкновенных карт и банальных шашек прошло, сегодня в продаже имеется большой выбор необычных забав. Парню можно вручить стильный Набор для покера, прикольные Шахматы «Рюмки» или Аэрохоккей».
  • Прирожденному ди-джею. Если дома у вашего молодого человека не редко устраиваются веселые вечеринки и шумные дискотеки, оптимальным подарком в этом случае будет Диско-шар в подарок. Любой праздник теперь может превратиться в феерическое шоу, настоящий поклонник танцполов и клубных развлечений по достоинству оценит подобный презент.

Как видите, вариантов того, что необычного можно подарить парню может быть несколько. Главное, быть внимательным при выборе подарка и не забывать включать фантазию, она – то вам и подскажет каким именно путем пойти при выборе лучшего подарка вашему молодому и на чем в итоге остановиться. И, разумеется, взаимная любовь. Это чувство будет прекрасным помощником в желании радовать вашего молодого человека оригинальными подарками.

Наверное, один из лучших способов борьбы со скукой – изучение чего-то нового и необычного. Именно поэтому в данной статье представлены самые интересные сайты, когда нечем заняться, ведь, с появлением интернета, человеку стали доступны уникальные возможности: наблюдать за отливами в Коста-Рике, самому пересчитать пингвинов в Антарктиде и многое другое.

Изучаем мир с новыми веб-камерами

Интересные сайты, когда нечего делать – это, определенно, про мировые веб-камеры, расположенные по всему земному шару. Ведь что может быть интереснее, чем побывать (пусть и виртуально!) в загадочной, экзотической и таинственной стране? А может быть вам придется по душе наблюдать за милыми животными? Здесь вы найдете развлечение себе по вкусу.
(Заголовки — активные ссылки)

Очень креативно к решению проблем бездомных животных подошел сайт iPet Companion, с помощью которого можно не только смотреть на игры разнообразных пушистых комочков, но и самостоятельно поиграть с питомцами прямо сейчас с помощью специальных интерактивных функций.

Камера поможет каждому желающему создать свою собственную экскурсию по всему миру (причем, на данном ресурсе доступны не только достопримечательности, но и тихие пляжи, шумные мегаполисы и обыкновенные улочки).

Ресурс представляет уникальную возможность насладиться извержениями одного из самых крупных гейзеров Йеллоустоунского парка (гейзер носит имя, переводящееся как “Старый Верный”).

С помощью камер любой интернет-пользователь может бесконечно долго наблюдать за прелестными разноцветными рыбками, неповоротливыми пингвинами , милыми морскими выдрами, громкоголосыми белухами . А если вы захотите пощекотать себе нервы – обязательно посмотрите на кормление акул – данное зрелище точно не оставит никого равнодушным.

Теперь все пользователи могут заглянуть в свадебную часовню в Лас-Вегасе и увидеть самые интересные моменты из крупного центра развлечений. Ведь где еще можно совершать такие сумасшедшие поступки, как женитьба на первой встречной?! Конечно же, в Лас-Вегасе.

С помощью камеры Ниагарского водопада вы сможете в любой удобный момент насладиться поистине чарующими звуками и видами падающей воды, тем самым получив заряд спокойствия на весь день! На сайте также доступна информация о погодных условиях возле ниагарского водопада на ближайшее время, если вы вдруг настолько вдохновитесь зрелищем, что решите посетить это чудесное место вживую.

Раскрашиваем будни веселыми сайтами

Рекомендуем интересные сайты, когда скучно настолько, что даже веб-камеры не могут отвлечь зрителя от повседневности. В чем секрет успеха этих ресурсов? Он прост: к обычным вещам находится необычный подход, способный заинтересовать даже самого заскучавшего обывателя!

Сайт способен поразить даже самое богатое воображение: каждый раз, когда откроете вполне обычную дверь, вы попадете в абсолютно новый, непохожий на предыдущий, мир. Хотите испытать свое воображение? Тогда вперед.

Если вы когда-нибудь хотели напомнить себе о каком-то приятном моменте, дать дельный совет или просто подурачиться, то обязательно попробуйте сервис! Причем, самое интересное то, что дата письма не ограничена. То есть, вам может прийти письмо через неделю, а может и через десятилетие.

Сайт позволит вам всего лишь из четырех базовых элементов создать более пятисот новых предметов (учтите, игра затягивает). Включайте фантазию и вперед.

Пожалуй, лучшее приложение, показывающее неожиданные перевоплощения одного предмета в другой.

Игра поможет любому заскучавшему человеку не только отлично провести время, но и развить логику.

Страничка по обучению десятипальцевой печати поможет вам не только избавиться от тоски, но и научиться набивать любой текст в считанные секунды.

С помощью ресурса “Liveplasma” вы сможете найти новую музыку, фильмы и книги, исходя из ваших предпочтений!

Благодаря этому творению, вы можете ощутить себя в роли композитора . Просто пробуйте новые сочетания и наслаждайтесь получившейся мелодией. Кстати, после того, как определитесь с мелодией, можно добавить барабаны!

Сайт — «машина времени», с ним можно проследить всю историю развития карты мира от древних времен до сегодняшнего дня.

Виртуальная коллекция электронных игр поможет всем ностальгирующим по былым временам: на сайте есть даже советские хиты (например, “волк ловит яйца”).

Сайт онлайн-фоточасов не только подскажет вам точное время, но и добавит к этой информации фотографии людей со всего света.

Для каждого свой дом – самый уютный, теплый и удобный. Мы уже привыкли, что в нашем доме нас окружает удобная и комфортная мебель, красивая посуда, прекрасный текстиль, бытовая техника, светильники. Все это и многое другое - обычные, но такие необходимые вещи. Они дарят нам свет, тепло, в их окружении мы расслабляемся, отдыхаем или же, наоборот - концентрируемся на чем – то важном. Они для нас очень значимы.

Однако, каждый желает, чтобы их дом был особенным, не похожим на квартиры друзей и соседей. Но выбор не богат, ведь телевизоры, шкафы, плиты, холодильники не могут блеснуть разнообразием внешнего вида, а именно они заполняют наши комнаты. А между тем, так хочется индивидуальности, своеобразия, небольших, но ярких акцентов.

Сейчас в магазинах можно встретить и необычные вещи, которые не так привычны в быту. Возможно, не все еще знакомы с ними, и жизнь даже без них кажется роскошной и прекрасно обустроенной. Но, если рассмотреть хотя бы несколько из этих интересных вещей, то станет ясно – насколько же они облегчают работу в быту, делают ее интересной и увлекательной, как сохраняют драгоценное время, а то и только одним своим видом полностью меняют весь интерьер, придавая ему стильность, современность и изумительный шарм. После детального рассмотрения, эти непривычные полезные вещи для дома, обязательно появятся на вашей кухне, в гостиной или же в спальне.

И все же, фантазии и смелые замыслы неравнодушных, не всегда могут удовлетворить производственники, а то и просто – хочется сделать полезные вещи своими руками. И когда такие идеи воплощаются в жизнь, то тогда получаются абсолютно удивительные шедевры.

Фантазия людей безгранична, а мастерству умелых рук могут позавидовать самые известные фирмы. Хотя, если говорить откровенно, то для того, чтобы сделать некоторые необычные вещи своими руками, особенного мастерства и не требуется, достаточно аккуратности и прилежности в выполнении. А если фантазия не такая роскошная, как хотелось бы, то идеи всегда можно подсмотреть. Главное – желание наполнить свой дом интересными, привлекательными деталями, вдохнуть в него индивидуальность, украсить особенными «изюминками».

Очень любопытный прием – необычное использование обычных вещей. Чайники и старые башмаки, используемые в качестве цветочных горшков, аквариумы, в качестве журнальных столиков – давно известные, но всегда выигрышные варианты для любого дома.

Когда делаем сами полезные, необычные вещи для интерьера, домашняя атмосфера наполняется душевным теплом и светом, в такой дом хочется приходить, здесь время летит незаметно, ведь в каждом доме должно быть свое небольшое чудо.

Наши необычные, полезные вещи помогут сделать ярче ваш быт, а может быть, подскажут новые идеи для творчества.

Необычные и полезные вещи для дома, необычные подарки - фото

Под одним зонтом двоим не уместиться. Но дождь бессилен, если вы станете обладателем такого чудо - зонтика. Он не только скрывает от капель сразу двоих, но и охватывает большую зону для каждого, ведь его конструкция еще и сохраняет от попадания воды с боков.

Эта эксклюзивная модель скамейки станет особенной изюминкой любого сада. Она великолепно сочетает в себе классику и новое, смелое решение.

Замечательные полезные вещи для кухни позволят любой хозяйке сделать обычную яичницу аккуратным, интересным блюдом.

Не стоит мучиться из – за того, что вместе с водой сливаются и нужные продукты. Небольшое приспособление не позволит «сбежать» даже горошине.

Удивительный мини-заварничек не только повеселит гостей, но и позволит каждому заварить чай по своему вкусу.

Даже яичница может быть романтическим блюдом, если она приготовлена в такой вот сковороде. Пусть день начинается с приятного завтрака или заканчивается игривым ужином.

Такую красоту совсем не сложно сделать своими руками. Но как же приятно будет получать такую посылку!

Великолепная идея украсить углы комнат либо прихожей. Даже самые обычные картинки либо фотографии непременно привлекут внимание каждого вашего гостя.

Такая забота о своих питомцах обязательно принесет удовольствие домашнему любимцу, а еще послужит великолепным украшением ворот.

Вот, что необходимо иметь в каждом доме! Эти тапочки не разбудят светом никого из домочадцев.

Молоко прямо из коровы! Такая интересная вещь не даст в этом усомниться ни на секунду.

Необыкновенные кухонные светильники привнесут изумительную стильность. А еще их можно подобрать к любому чайному сервизу.

Чудесные ножницы для любителей пиццы. Ни одной крошки не упадет мимо, а в тарелку попадут аккуратно нарезанные кусочки.

Какое простое приспособление, а как облегчает процедуру чистки.

Прекрасным подарком любителю шуток послужит этот нож. Он великолепно поднимет настроение и будет чудесным помощником на кухне.

Эта приятная вещица мгновенно оживит весь вид кухонной посуды и, к тому же, избавит хозяюшку от кропотливого труда.

При езде на велосипеде руки не запачкаются и никогда не замерзнут даже без перчаток, если есть такое заботливое приспособление.


Ваши детки с радостью оценят такую творческую задумку. Больше не придется их просить надеть обувь, они сами будут надевать такие сланцы и весело печатать собачьи следы.

Эта подставка для обуви занимает так мало места, а вмещает в себя так много, что она просто необходима в любой прихожей.

Всего небольшая модернизация обычной разделочной доски, а насколько удобнее ей пользоваться.

Чуть – чуть смекалки, фантазии и этот знакомый предмет заиграет новыми красками.

Необычайно компактный стеллаж может оказаться истиной находкой для любой комнаты.

Надоели обычные диваны? Хочется неповторимости? Этот диван вы не спутаете ни с каким другим.

Всегда радостно ощущать заботу даже в таких мелочах. Изменение небольшое, но зато, какое удобное.

Пройти мимо такой оригинальной ширмы – копилки будет очень не просто. Не знаете, куда девать мелочь? Поставьте себе такую же.

Совершенно необычное приспособление для украшений. Стильно, ново, безупречно.

Этот солидный пес придаст серьезность и значимость любому кабинету и ванной.

Легкость, воздушность, простота соединились в несложной конструкции. Не стоит затрачивать кучу финансов и сил, чтобы придумать что-то необыкновенное.

Даже, если будильник остался не услышанным, с таким сооружением прийти на работу несобранным просто не остается шансов.

Бар? Полка? Секретер? Возможно, все вместе. Название можно просто выдумать, главное - такой мишутка всегда будет беречь порядок.

Возле такого аквариума надолго задержится даже самый равнодушный из ваших знакомых.

Пригласили друзей на роллы? Тогда вам лучше приобрести такие щипчики. Они вызовут улыбку и гостям создадут дополнительно удобство.

Одним нажатием банан превратится в порезанные кусочки. Такое приспособление экономить каждую вашу секунду.

Все просто и продуманно. Жалко, что не всегда встретишь удобство в таких мелочах.

Великолепная, веселая прихватка. С такой чудо - прихваткой даже у неопытной хозяйки обязательно получатся чудо - шедевры.

Заняты руки? Это не страшно. Такое приспособление позволит пользоваться телефоном, не прикасаясь к нему.


Такой стул- многоножку не вдруг встретишь в наших квартирах. Поэтому он обязательно придаст интерьеру оригинальность и особую индивидуальность.


Безопасные ручки для сковороды и кастрюли – вот, что необходимо каждой хозяйке на кухне.

Удивительно тонко и изящно выполнен этот аквариум. Он не предназначен для содержания многих рыб, но он сам – уже произведение современного искусства.

Прищепки- стаканодержатели. Очень удобная и мобильная вещь. Порой, они просто необходимы.

Кружка с кармашком позволит скрыть чайные пакетики от посторонних глаз. Красиво, аккуратно, удобно.

Желаете новизны и экстравагантности? Этот кран отвечает именно этим требованиям.

Кофе в постель… Да хоть целый завтрак! Этот столик изумительно выдержит сервировку любыми блюдами.

Придаст особую «изюминку» спальне и создаст дополнительный комфорт такое устройство.

Таз такой непривычной формы не просто оригинальный, но и очень удобный. Он не скатывается с колен, удобен и может похвастаться редким, но очень притяным внешним видом.

Замечательная открывашка для бутылок станет желанным подарком для любого друга. К тому же, так хочется иметь ее и у себя дома.

Простая насадка сделает из любой бутылки интересную и удобную лейку. Она недорогая, с ней комфортно работать, а внешний вид непременно вызовет удивление и восторг.

Чтобы не тратить лишнее время и не обжигать руки, можно приобрести такую собачку, которая за секунду разрежет вам сосиску на завтрак.

Заманчивая игра может получиться, если соорудить вот такое панно, на котором в обычные дни можно просто развешивать вещи.

Форма такого дивана просто завораживает. Плавность линий, свежесть идеи и комфорт - от такого отказаться невозможно.

Этой подушке не откажешь в оригинальности. Изумительный подарок для подруги.

Ходить тихо, по- кошачьи, ощущая необыкновенную мягкость, легко, если у вас есть такие тапочки.

Необычно, оригинально и весело. Любителям интересных шуток это понравится.

Обычное ведерко со льдом при помощи очаровательных лягушек превратилось в целую композицию. Такое утончение придает совершенно другую окраску всему застолью.

Прекрасная печать, удостоверяющая любовь, послужит изумительным подарком для близких друзей и даже коллег.

Яичницу из таких формочек ваш ребенок будет с удовольствием есть хоть каждое утро, ведь совсем неизвестно, что тебе попадется в тарелке на следующий раз.

Такое изобретение надежно сохранит нужную вещицу.

Совочек, который немного усовершенствовали, не позволит оставить на вашем полу ни соринки.

Наушники никуда не денутся, если придумать к ним надежное крепление.

Это не кресло, а настоящее вместилище ценных мелочей. Все под рукой и ничего не потеряется.

Необычная скважина для ключа. Пусть ваш дом будет оригинальным с самого порога.

Небольшие этикетки только добавят удобства для вашего чаепития.

Уснуть в самолете, порой, невозможно - неудобно, нет подушки, а спать так хочется. Эта небольшая, удобная подушка исправит положение. Останется только устроится поудобнее.

Разрезать торт такой пилой – настоящее наслаждение. Она послужит и чудесным ножом, и лопаткой.

Чтобы принятие ванны сделать настоящим расслаблением, достаточно только иметь этот миниатюрный столик.

Эти необыкновенные сланцы с имитацией травы, будут нежить ваши ноги не только знойным летом, но и дома - в зимнюю стужу.

Ваш шлем вы не спутаете ни с чьим другим. Девушки будут в восторге от такого головного убора.

Вы любите пить кофе с печеньем и гулять по утреннему саду? Но печенье так неловко держать в руках. Вам обязательно нужно купить замечательную кружку, ведь в ней все вместе - и кофе, и печенье.

Душевая лейка тоже может быть стильной, модной и своим видом менять всю атмосферу небольшого пространства.

Дом, как и Театр, начинается с вешалки. Ваша индивидуальность будет оценена по достоинству.

Обыкновенная сказка. Приобретите такой гамак, установите в подходящем месте и полный покой и расслабление вам обеспечены.

Такой коврик не просто оригинальный, он еще и замечательно борется с плоскостопием.

И орешки в вазочке, и мусора нет. Такую оригинальную вазу захочет иметь каждая чистоплотная хозяйка.

Зарядить телефон теперь гораздо удобнее. Маленькие подставочки будут держать его вместе с подзарядным устройством.

С такими формочками для яичницы каждое утро в вашей тарелке будут распускаться веселые цветочки. Хороший день начинается с завтрака.

Крайне необычный холодильник. Для магазинов и павильонов он - просто находка. Это не просто очень удобный агрегат, но и удивительно стильный.

Использовать зубную пасту до последней капли в тюбике поможет такое незамысловатое устройство.

Превратить зонт в элегантную, изумительную трость совсем не трудно. А сколько изящества скрывается в обычном зонте.

Жидкость не растечется по всей кастрюле, если надеть на края небольшие носики. Они направят влагу в нужное русло.

Это не батоны и не свежие булки. Тапочки такой формы подарят улыбку всем вашим знакомым.

Крайне полезная вещь на кухне для открывания крышек банок.

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Одна и та же еда изо дня в день быстро надоедает, возникает желание попробовать что-то новенькое, оригинальное, но часто на приготовление сложных кулинарных изделий не хватает времени, терпения и сил. Для таких случаев под рукой всегда должны быть простые рецепты питательных и вкусных блюд. В этой подборке вы найдете много полезных вариантов приготовления ароматной пищи, в основе которых лежат простые продукты.

Что можно приготовить на обед или ужин быстро и вкусно

У хозяек нередко остается ограниченное количество времени на готовку обеда или ужина, а так хочется ежедневно баловать родных новыми вкусностями. Есть множество рецептов, которые позволяют приготовить еду быстро, но их нужно подбирать с учетом сезонности некоторых продуктов и вкусовых предпочтений вашей семьи. Так, зимой это будут мясные блюда, мучные изделия и еда из замороженных овощей, летом – легкие салатики со свежими плодами, овощные рагу, барбекю. Вкусный романтичный ужин мужу или обед ребенку готовится из их любимых продуктов.

Простые и вкусные рецепты блюд для семьи с фото

Вы считаете, что суп на каждый день – это борщ, который подогревается пять дней в неделю, салаты – «оливье» или овощной «весенний», а на ужин каша или пюре? Не всегда. Уйму оригинальных салатиков можно приготовить за считанные минуты, куча рецептов первых блюд не заставит бесконечно стоять у плиты. Воспользуйтесь подборкой простых вариантов приготовления вкуснейших блюд.

Из мяса

В нашей стране мясные блюда очень популярны и любимы, они вкусные, питательные и ароматные. Даже слабый запах только что испеченного или поджаренного мяса мгновенно вызывает аппетит. Часто в обеденные меню включаю мясные блюда из свинины или курятины. Эти виды мяса самые недорогие, доступные и быстро готовятся. Изучите ниже пару пошаговых рецептов запеченной курочки и свиного балычка.

Ароматная курочка с картошкой в духовке

Для вкусного ужина на 4 человека понадобится:

  • курица – 2-2,5 кг;
  • масло растительное – на глаз;
  • картошка – 1 кг;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Промытую куриную тушку хорошо натираем в середине и снаружи солью, перцем, растительным маслом.
  2. Картофель очищаем, моем и режем небольшими дольками, солим и слегка поливаем подсолнечным маслом.
  3. Все блюдо выкладываем на противень и отправляем в предварительно прогретую духовку с температурой 220 градусов. Запекаем полтора часа, иногда требуется немного больше времени.
  4. Периодически нужно помешивать картошку и поливать курочку выпущенным жирком.
  5. По истечению времени достаем противень с приготовленным блюдом, украшаем зеленью и подаем горячим.

Узнайте,­­­­ ­­ по другим рецептам.

Домашняя буженинка с чесноком

Для приготовления нужны:

  • мякоть свинины – 1кг;
  • морковь – 1шт.;
  • чеснок – 8-10 зубков;
  • мука – для панировки;
  • соль каменная – 1 ч. ложка;
  • сахар – 1 ч. ложка;
  • перец – на глаз;
  • масло растительное – для обжарки.

Способ приготовления:

  1. Выбираем для большой цельный кусок свинины без жира и прослоек.
  2. Острым тонким ножом или спицей прокалываем нетолстое отверстие вдоль всего мясного кусочка, которое шпигуем очищенными зубчиками чеснока и колечками морковки.
  3. Нашпигованный балык снаружи обтираем выдавленным через пресс чесноком, солью, перцем и сахаром.
  4. Чтобы сохранить мясной сок, балык обваливаем в муке, несколько минут обжариваем в горячей сковороде с подсолнечным маслом.
  5. Затем блюдо перекладываем на противень, по желанию можете выложить рядом любые овощи.
  6. Мясное блюдо запекаем в подогретой до 180 градусов духовке.

Из рыбы

Чтобы быть молодым и здоровым, нужно 1 раз в пять дней есть , содержащие много жирных кислот. Даже если вы ни разу не делали такую рыбу, попробуйте приготовить для своей семьи на скорую руку нежное мясо щуки (или хека) в томате. Быстрая закуска – перец, фаршированный тунцом – станет неожиданно вкусным сюрпризом для внезапно забежавших к вам домой гостей.

Рыба в томатном соусе

Ингредиенты:

  • рыба (щука, хек) – 1,5 кг;
  • морковь – 1шт.;
  • сок томатный – 1,5 стакана;
  • приправа для рыбы – по вкусу;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • лук репчатый – 2шт.;
  • мука – 1 ст. ложка;
  • лаврушка – 2-3 листика;
  • душистый черный перец – 5-6 горошин;
  • масло подсолнечное – для жарки.

Способ приготовления:

  1. Рыбины чистим, отрезаем голову, хвост и плавники. То, что отрезали, складываем в отдельную кастрюлю, наливаем 1,5 стакана воды, добавляем лаврушку и перец, солим. Варим как бульон 20 минут.
  2. Оставшуюся тушку рыбы делим на кусочки, посыпаем приправой, солим и перчим. На полчаса оставляем настояться.
  3. Готовим томатный соус для рыбного блюда. Морковь мелко трем на терке. Лук и сладкий перец измельчаем ножом.
  4. Тушим овощи в сковороде с разогретым постным маслом. По окончании добавляем муку, томатный сок, солим.
  5. В другой сковороде обжариваем рыбу.
  6. Далее на дно сотейника первым слоем кладем лук колечками, лаврушку, вторым – жареную рыбу, третьим – томатный соус. Все заливаем бульоном, приготовленным ранее. Доводим до кипения, тушим блюдо 20-30 минут, уменьшив огонь.

Перец, фаршированный тунцом

Для приготовления необходимы:

  • консервированный перец – 10-12 шт.;
  • тунец (консервы) – 300г;
  • лук -1 шт.;
  • яйцо – 3шт.;
  • масло оливковое;
  • майонез -2-3 ст. ложки;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сваренные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем квадратами. Открываем баночку с рыбой и сливаем масло.
  2. Лук мелко нарезаем кубиками.
  3. Хорошо смешиваем лук, яйца, тунец, добавляем майонез, солим.
  4. Готовой смесью фаршируем перчики, выкладываем на блюдо.

С грибами

Особый аромат и изысканный вкус имеют грибы, поэтому блюда из них готовят лишь по праздникам. Они имеют не только ценные вкусовые качества, но и приносят огромную пользу для организма. В состав грибов входит белок, витамины группы В, углеводы, поэтому рекомендуется употреблять грибные блюда не только по праздникам, но и в будни. Ниже вы узнаете парочку отличных рецептов.

Шампиньоны фаршированные

Ингредиенты:

  • грибы – 30 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • масло подсолнечное– 3 ст. ложки;
  • сыр твердый (тертый) – 100 г;
  • зелень, перец, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. От шляпок молодых и свежих шампиньонов отделяем ножки. Моем в воде.
  2. Грибные ножки, лук мелко измельчаем ножом, смешиваем вместе, обжариваем на растительном масле 5 -7 минут. Солим.
  3. В остывшую начинку добавляем потертый сыр, перемешиваем, начиняем грибные шляпки.
  4. Фаршированные грибы выкладываем на противень, предварительно смазанный подсоленным маслом.
  5. Блюдо выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, 25-30 минут.

Тушеные грибочки с капустой

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 1 кг;
  • грибы – 300-400 г;
  • масло растительное – для тушения;
  • лук – 1 шт.;
  • перец, соль – на глаз.

Способ приготовления:

  1. Мелко шинкуем свежую, сочную капусту, тушим в сотейнике 15-20 минут.
  2. Моем грибы, нарезаем пластинами, лук режем мелко.
  3. В сковороду наливам масло, высыпаем лук, тушим на медленном огне.
  4. Через 2-3 минуты добавляем грибы, жарим до полуготовности, высыпаем их к капусте. Тушим все блюдо еще 5 минут.

На гарнир

Ничто так хорошо не подчеркнет вкус основного блюда, как гарнир. Его подают к мясу, рыбе, иногда едят просто так. Часто в качестве гарнира готовят картошку, овощи, крупы. Чтобы такие блюда получились красивыми, вкусными и необычными, экспериментируйте, добавляйте зелень, приправы, сухофрукты, орехи. Приготовьте овощной гарнир по рецептам ниже.

Кабачки с сыром и помидорами в духовке

Ингредиенты:

  • сыр твердый – 150г;
  • молодые кабачки – 2 шт.;
  • оливковое масло – 40 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • чеснок -2-3 зубка;
  • сушеный базилик – 1 ч. ложка;
  • перец, соль – на глаз;
  • зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Овощи обмыть, высушить, нарезать тонкими кольцами.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Масло оливковое смешать солью, перцем, растолченным чесноком, измельченной зеленью, базиликом.
  4. На противень выложить, чередуя, кольца кабачков, томатов, сыр. Сверху блюдо полить заправкой из оливкового масла.
  5. Запекать 35-40 мин. при температуре 175-180 градусов.

Фасоль с грибами

Ингредиенты:

  • спаржевая фасоль -150 г;
  • лук – 1 шт.;
  • грибы – 100 г;
  • растительное масло – 1 ст. ложка;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • соус соевый – 20г;
  • семечки кунжутные – 1 ч. ложка;
  • соль, перец – на глаз.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем очищенный лук, вымытые грибы небольшими ломтиками. Обжариваем их на разогретом масле несколько минут.
  2. Промываем фасоль, удаляем сухие кончики, высыпаем к луку и грибам. Поджариваем все блюдо еще 3-5 минут.

Салаты

Без вкусных салатиков не обходится ни одно мероприятие. Такие блюда готовят из разных компонентов: овощей, мяса, фруктов, морепродуктов. Салат может быть сладким, горьким, кислым, соленым. Диетологи советуют есть такое блюдо ежедневно, ведь в нем содержится больше всего витаминов, минеральных солей. Воспользуйтесь парой рецептов простых салатиков для повседневного использования.

Капустный салат с яблоками

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста – 300г;
  • сельдерей – 100 г;
  • сок лимона – 1 ст. ложка;
  • морковка – 1шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • масло постное – на глаз.

Способ приготовления:

  1. Капусту мелко шинкуем, солим, перетираем руками.
  2. Очищенное от шкурки яблоко нарезаем кубиками, предварительно удалив сердцевину.
  3. Сельдерей и морковь очищаем, измельчаем на мелкой терке.
  4. Все ингредиенты блюда высыпаем в миску, перемешиваем, заправляем лимонным соком, постным маслом.

Крабовый салатик с апельсинами

Ингредиенты:

  • апельсин – 1 шт.;
  • капуста пекинская – 200 г;
  • чеснок – 3 зубка;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • яйца – 2шт.;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • зелень, майонез, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сварить яйца для блюда, очистить от скорлупы, нарезать кубиками.
  2. Капусту мелко нашинковать, выложить в салатницу.
  3. Апельсин очистить от шкурки, разделить на дольки, удалить пленочку, порезать на кусочки.
  4. Чеснок и зелень мелко измельчить ножом.
  5. Крабовые полочки порезать на кубики.
  6. Все составляющие блюда соединить в салатнице, перемешать, заправить майонезом.

Сладкое к чаю

Десерт не является основным блюдом, но он важен как заключительная часть трапезы. Сладости, поданные в конце еды, дают ощущение полной сытости, небольшого праздника. Приятно и просто поесть с чайком или другим напитком вкусный десертик. Не лишайте себя и родных сладкого блюда. Не нужно выдумывать трудоемкие или выпечку. Попробуйте приготовить несколько альтернативных рецептов простого десерта на каждый день.

Творожные печеньки

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 100г;
  • яйцо – 1шт.;
  • сахар – 2-3 ст. ложки;
  • творог нежирный – 150 г;
  • уксус 9% – 1 ч. ложка;
  • мука – 3 ст. ложки;
  • сода – на кончике ножа;
  • соль – щепотка.

Приближается лето - пора отпусков, солнечных выходных и отдыха вдали от цивилизации. Все популярней становятся туры выходного дня, куда-нибудь подальше от суеты и шума города. И часто, особенно готовясь к первой продолжительной вылазке на природу, да еще и с детьми, задаемся вопросом: чем кормить эту набегавшуюся на свежем воздухе ораву?

Макароны по-флотски уже стали символом походной жизни из-за простоты и быстроты приготовления. Но меню вполне можно и разнообразить. Итак, все по порядку.

Хранение продуктов

Длительность и условия летнего выездного отдыха могут разительно отличаться, а вместе с ними будут разниться и наборы продуктов, заготовленные в поход или поездку.

Уезжая из города на пару дней или на первые дни длительного автопробега, вполне можно обеспечить себя свежими овощами и фруктами.

Картофель прекрасно переносит дорогу и станет отличным составляющим рациона. Поздние сорта картофеля дольше не прорастают, так что осилят и весь отпуск.

Жидкая молочная продукция в дороге хранится плохо не только из-за температуры, но из-за вибрации от движения, ее в дорогу лучше совсем не брать. Сливочное масло, даже если успеет растаять, не растечется, если его переложить в контейнер. Сыр для более длительного хранения надо выбирать твердого сорта.

Мясные изделия тоже очень ненадежные ингредиенты, лучше всего хранятся копчености, для удобства их можно заранее порезать или перекрутить и транспортировать в контейнере.

Отличным способом продлить жизнь свежим продуктам являются автохолодильники, термосумки и термопакеты: если в них положить бутылки со льдом, они прослужат верой и правдой до трех дней, чем больше льда, тем дольше держится температура, заодно это и запас холодной питьевой воды.

Отправляясь на природу на более длительный срок, не обойдемся без продуктов длительного хранения: макаронные изделия, крупы, мука, сухое молоко, яичный порошок, сахар, соль, консервы мясные, рыбные, овощные.

Из хлебных изделий, кроме сухарей, подойдут различные слайсы и хлебцы. В качестве перекусов спасают печенье, сушки и орешки.

Если есть определенные требования к весу продуктов, главными помощниками станут сухие овощи (картофель, морковь, лук, горох), грибы, фрукты и зелень.

И, раз уж мы едем на природу, не стоит забывать и про ее дары. Многие травы, растущие под ногами, способны добавить витаминов в салат или суп. Мы чаще всего пользуемся услугами крапивы, сныти и клевера.

Грибы и свежепойманная рыба - хорошая основа основных блюд.

Для вкусного витаминного чая подойдут листья малины и смородины, мята, бадан, зизифора...

И почти во всех лесах и на всех полях растет прекрасный полезный десерт.

Походная кухня

Теперь разберемся, как приготовить то, что мы с собой взяли. Обычно первой ассоциацией, связанной с походной кухней, является котелок. Но есть и много других способов.

Если в арсенале имеется газовая печка, то можно сварить и пожарить все, что угодно, процесс ничем не отличается от приготовления дома.

Только в ветреную погоду кухонную зону необходимо защитить от ветра, например, с подветренной стороны оградить кейсом от печки или переместить ее в тамбур палатки.

Еще один, менее объемный девайс походной кухни - это решетка для гриля. Нужны любые две опоры - и универсальная плита готова.

На решетку также можно поставить кастрюлю или сковородку.
Если под рукой не оказалось каких-либо опор, тоже не беда. Выкапываем ямку, в которой разводим костер, а решетку кладем сверху. В этом случае подойдут даже любые четыре металлических прута вместо решетки.

Пару блюд возможно приготовить на костре, не имея в наличии никакой посуды. На достаточно крепких веточках замечательно жарятся рыба, сосиски, хлеб... Но если сосиски и хлеб поджариваются быстро, и процесс станет развлечением даже для детей, то рыбу лучше зафиксировать в земле, наклонив самодельные шампуры к огню, останется только время от времени менять их положение.

Камни используются не только для обустройства очага, но и в качестве своеобразной плитки. Камни берутся сухие и однородные, иначе есть риск, что при нагреве они потрескаются. Если в округе лишь мелкие камни, они выкладываются плоской стороной вверх, и костер разводится прямо на них. Когда огонь прогорит, с камней сметаются угольки, и плита готова. Крупные булыжники кладутся непосредственно в огонь, и тогда не обязательно ждать, пока прогорит костер до конца, главное, чтобы камень достаточно прогрелся.

В походе можно даже печь, и не только картошку в золе. Любые продукты по своим любимым рецептам заворачиваете в фольгу для запекания, закапываете в угли, и - вуаля - вы обладаете походной духовкой. В зависимости от количества углей все готовится примерно так же, как в обычной духовке на высокой температуре, или даже быстрее.

Посуда в походе

Набираем минимальный набор посуды в соответствии со своим меню и способом приготовления.

Для приготовления горячего - котелок и/или кастрюля, сковорода. Если случайно забыли сковороду, сверните фольгу для запекания в 4-6 раз, сформируйте тарелку, в ней вполне можно пожарить что-то на углях.

Тарелки, ложки, вилки можно взять одноразовые, но тогда какое-то время после обеда их придется возить в мусорном мешке, пока не найдется место для мусора. И еще в этом случае надо взять с собой хотя бы одну ложку или лопаточку для перемешивания, так как пластиковые ложки расплавятся.

Для экономии места можно взять многоразовую пластиковую посуду. А также пригодятся различные контейнеры для хранения продуктов.

Помыть посуду очень легко с помощью песка или соды с солью, также можно взять горчицу. Но если вы все же намерены воспользоваться привычным средством для мытья посуды, делайте это подальше от береговой линии, чтобы не нарушить экосистему.

Рецепты походных блюд

По большому счету, если мы знаем способы приготовления на костре, точные рецепты не нужны. Можно готовить любые блюда, на которые хватает фантазии и продуктов. Так что я просто поделюсь некоторыми идеями.

Завтрак/ужин

  • Яйца: омлет, яичница, вареные.
  • Любые молочные каши, можно добавить орехи и/или сухофрукты. Молочные каши (кроме манной) варят сначала на воде, а затем, когда вода начнет активно впитываться в крупу, добавляют разведенное в воде сухое молоко.
  • Бутерброды: овощные, с маслом и медом/вареньем, яичные (масса из вареных яиц с сыром и майонезом), горячие тосты с сыром.
  • Pancakes - американские блины (нечто среднее между нашими блинами и оладьями): стакан муки, стакан молока, 1 яйцо или ст. ложка порошка, ст. ложка раст. масла, 1 ч. л. гашенной соды, соль, сахар по вкусу).

Первые блюда

  • Грибной суп из свежих или сушеных грибов (грибы, картофель, лук, зелень).
  • Уха из свежей или консервированной рыбы (рыба, картофель, лук, зелень).
  • Суп с вермишелью (мясные консервы, вермишель, картофель, морковь, лук).
  • Суп рисовый (мясные консервы, рис, картофель, морковь, лук).
  • Суп гороховый (копчености, горох, картофель, лук).
  • Суп охотничий (копчености, картошка, морковка, лук, оливки, томатная паста, зелень).
  • Суп харчо (мясные консервы, рис, лук, чернослив, томатная паста, зелень).

Мы часто готовим нечто среднее между охотничим супом и харчо: копчености, рис, лук, оливки, зелень.

Еще одна придумка - походный чили: мясные консервы, фасоль в томатном соусе, лук, зелень.

И еще у нас есть про запас один экстремальный рецепт, который пока ни разу не пригодился, но в голове его на всякий пожарный держим - полевые щи: мясные консервы, картофель, лук (если остались) и вся съедобная зелень, которую можно найти.

Поскольку в походных условиях вряд ли вы станете готовить первое, второе и компот, суп можно сварить погуще.

Вторые блюда

  • Картофель в любом виде: вареный, тушеный с мясными консервами, пюре (если взяли с собой толкушку), жареный, жаренный с грибами, печеный, драники.
  • Макаронные изделия: с тушенкой (классика жанра), с сырным соусом (сливочное масло, мука, молоко, сыр), с томатным соусом (сл. масло, мука, молоко, кетчуп или томатная паста со специями), с копченостями и жареным луком, в холодном виде можно добавить в овощной салат.
  • Рис - еще более универсален, чем макаронные изделия. Не так популярен в походах, скорее всего, только потому, что варится дольше. Но, если его замочить на ночь в воде, то и этот недостаток нивелируется. Из риса можно приготовить все то же самое, что и из макаронов, плюс рис с любыми овощными или рыбными консервами, грибной плов.