«Два маго» – кафе, где вручается литературная премия. «Два маго» – кафе, где вручается литературная премия Новый владелец Два маго
Кафе Два Маго Париж (Les Deux Magots) – это знаменитое столичное заведение, расположенное на левом берегу реки Сены, что на Бульваре Сен-Жермен-де-Пре, рядом с кафе де Флор Париж (шестой округ столицы Франции).
Cafe Les Deux Magots известно в первую очередь благодаря Латинскому кварталу и студенческим районам, весьма приглянувшемся, как парижанам так и туристам.
Кафе Два Маго имеет долгую и достаточно яркую историю места, где собирались всемирно признанные писатели и философы. Название кафе происходит от двух гротескных статуэток (восточноазиатской работы – маго), фигур китайских торговцев.
Первоначально заведение принадлежало магазину шелкового дамского белья, расположенного по соседству на улице де Бюси, 23. Имя же было заимствовано из популярной пьесы того времени (1800-е) «Les Deux Magots de la Chine» («Два маго из Китая»), как напоминание о родине шелка.
В 1873 году магазин в связи с расширением бизнеса переехал на нынешнее месторасположение, сохранив при этом оригинальное название. В 1884 году в магазине стали продавать кофейные ликеры, и постепенно он стал местом встреч. Верлен, Рембо, Малларме часто заглядывали сюда, после чего кафе Два маго Париж стало играть важную роль в культурной жизни столицы Франции.
В 1914 году Огюст Буле выкупил кафе Les Deux Magots , находящееся в состоянии банкротства за 400 тысяч франков. Нынешний руководитель кафе Два маго является его пра-пра-правнучкой. В 1933 году небольшая группа друзей сюрреалистов, узнав, что Андре Мальро получил Гонкуровскую премию за книгу «Удел человеческий», решает организовать собственную литературную премию «Два Маго».
Это событие ознаменовало рождение Литературного кафе. В 2011 году литературная премия «Два Маго» была присуждена Антони Палу за роман «Фрукты и овощи», следующее награждение состоялось 31 января 2012 года. Сейчас кроме литературы приветствуются и другие формы творческого самовыражения, архитектура, кино, театр, живопись, мода, присуждается премия, посвященная музыке.
Историческая репутация Cafe Les Deux Magots опирается на покровительство художников-сюрреалистов, под предводительством Андре Бретоном, интеллектуалов Жан-Поль Сартра, Симоны де Бовуар, писателей Уильяма Фолкнера, Эрнеста Хемингуэя и Альбера Камю.
Но безусловно, это далеко не все имена среди многих других известных людей, посещавших и создававших имидж кафе Два маго Париж. Их слишком много чтобы попытаться перечислись всех, бывавших в кафе, – политиков, докторов, аристократов и аристократок, олигархов, музыкантов, киномагнатов, моделей …
На данный момент в мире французского искусства и литературы, моды и политики гордятся этим старейшим столичным кафе, хотя по причине высоких цен, сравнимых с ресторанами Парижа оно привлекает преимущественно туристов. В память о прошлом на территории кафе создан бутик, в котором продаются символические сувениры, например, вышитые салфетки или наборы тарелок.
Меню и обслуживание в кафе Два Маго Париж
Меню Les Deux Magots создано в соответствие с кулинарными предложениями 19 века, а после введения во Франции запрета на курение в общественных местах территория Два Маго стала строго бездымной зоной.
Способ приготовления горячего шоколада в данном заведении не меняется уже более столетия, а именно перед клиентом разламывают бруски шоколада и плавят их в горшочках с молоком и кофе.
В кафе Два маго Париж можно заказать и ланч, и обед, и закуску либо только напиток, однако многие посещают данное заведение, лишь для того чтобы посидеть за чашечкой горячего эспрессо в течение часа или двух, просто получая от жизни удовольствие.
Достаточно экстравагантно смотрятся официанты кафе Два маго Париж, форма которых полностью соответствует историческим традициям – черные жилеты и галстуки-бабочки, белые фартуки.
Джулия Чайлд (1912-2004, шеф-повар французской кухни в Америке) приезжая в Париж (1948) заходила в кафе Два маго вместе с супругом Полом, великим знатоком европейской гастрономии, пила кофе с круассанами и говорила, что «ничего не изменилось с ее последнего посещения в 1928 году.
Пол Чайлд заметил, «что медные светильники также неотполированы, официанты, как и прежде, и вероятно в углах шары пыли». Нет, конечно, с того времени поменялись официанты и не увидишь пыли в углах, но многое остается таким же, как и много лет назад и за этой диковинной атмосферой словно следят покровители кафе, прикрепленные к колоннам два маго – две «китайских фигуры».
В 1989 году кафе Два маго открылось также и в Японии, внутри аниме-центра Бункамура (Сибуя, Токио), дабы поспособствовать развитию разных культурных форм (музыка, танец, театр, литература, кино).
:
Происхождение названия
Название кафе дано по двум находящихся там фигурам китайских торговцев. Маго (фр. magot ) -- гротескная статуэтка, урод, образина. Изначально так назывался журнал , издававшийся с 1812 года , редакция которого находилась по этому же адресу.
История
Ныне кафе остаётся популярным среди творческих людей, но по причине высоких цен, стало, в основном, привлекать туристов.
«Два маго» в кино
См. также
Напишите отзыв о статье "Два маго (кафе)"
Примечания
Ссылки
Отрывок, характеризующий Два маго (кафе)
– Ой, мамочка, мама, как красиво!!! Почти, как Новый Год!.. Видас, Видас, правда красиво?! – счастливо лепетала малышка. – Ну, пойдём-те же, пойдёмте, чего же вы ждёте!Мама грустно мне улыбнулась и ласково сказала:
– Прощай, девочка. Кто бы ты ни была – счастья тебе в этом мире...
И, обняв своих малышей, повернулась к светящемуся каналу. Все они, кроме маленькой Кати, были очень грустными и явно сильно волновались. Им приходилось оставлять всё, что было так привычно и так хорошо знакомо, и «идти» неизвестно куда. И, к сожалению, никакого выбора у них в данной ситуации не было...
Вдруг в середине светящегося канала уплотнилась светящаяся женская фигура и начала плавно приближаться к сбившемуся «в кучку» ошарашенному семейству.
– Алиса?.. – неуверенно произнесла мать, пристально всматриваясь в новую гостью.
Сущность улыбаясь протянула руки к женщине, как бы приглашая в свои объятия.
– Алиса, это правда ты?!..
– Вот мы и встретились, родная, – произнесло светящее существо. – Неужели вы все?.. Ох, как жаль!.. Рано им пока... Как жаль...
– Мамочка, мама, кто это? – шёпотом спросила ошарашенная ма-лышка. – Какая она красивая!.. Кто это, мама?
– Это твоя тётя, милая, – ласково ответила мать.
– Тётя?! Ой как хорошо – новая тётя!!! А она кто? – не унималась любопытная девчушка.
– Она моя сестра, Алиса. Ты её никогда не видела. Она ушла в этот «другой» мир когда тебя ещё не было.
– Ну, тогда это было очень давно, – уверенно констатировала «неоспоримый факт» маленькая Катя...
Светящаяся «тётя» грустно улыбалась, наблюдая свою жизнерадостную и ничего плохого в этой новой жизненной ситуации не подозревавшую маленькую племянницу. А та себе весело подпрыгивала на одной ножке, пробуя своё необычное «новое тело» и, оставшись им совершенно довольной, вопросительно уставилась на взрослых, ожидая, когда же они наконец-то пойдут в тот необыкновенный светящийся их «новый мир»... Она казалась опять совершенно счастливой, так как вся её семья была здесь, что означало – у них «всё прекрасно» и не надо ни о чём больше волноваться... Её крошечный детский мирок был опять привычно защищён любимыми ею людьми и она больше не должна была думать о том, что же с ними такое сегодня случилось и просто ждала, что там будет дальше.
Кафе «Два маго» (Les Deux Magots) находится в Париже, в VI округе, на площади Сен-Жермен. До 1885 года здесь размещался магазин, торговавший китайским шёлком и галантереей. «Два Маго» – это два «болванчика» – гротескные фигурки, которые некогда украшали магазин и служили его вывеской. «Мagot» – в переводе означает: «две статуэтки», «два уродца». В 1885 году […]
Находится в Париж е, в VI округе, на площади Сен-Жермен. До 1885 года здесь размещался магазин, торговавший китайским шёлком и галантереей.
«Два Маго» – это два «болванчика» – гротескные фигурки, которые некогда украшали магазин и служили его вывеской. «Мagot» – в переводе означает: «две статуэтки», «два уродца». В 1885 году галантерейный магазин уступил место модному кафе. Вывеска и «болванчики» сохранились.
Кафе приобрело широкую популярность в кругах парижской богемы. Здесь проводили вечера Верлен и Рембо, здесь любили бывать Сент-Экзюпери и Сартр, Фолкнер и Хемингуэй. Творческая премия, учреждённая в 1933 году, также получила название «Два маго».
Традиции обслуживания в кафе сохранились с 1914 года – тогда убыточное заведение выкупил за 400000 франков Августе Болау (Auguste Boulay) . Официанты здесь одеты в строгую чёрно-белую форму, посетителям всегда демонстрируют бутылки, из которых наливают шампанское и вина. Интерьер также остался прежним. Гости, как столетие назад, сидят на кожаных диванчиках за столиками красного дерева. Фирменные блюда кафе: смешанный салат и тартар из говядины – носят название «Deux Magots».
6 Place Saint-Germain des Prés 75006 Paris, France
lesdeuxmagots.frЕхать метро М4 до станции Saint-Germain-des-Prés
Как я экономлю на отелях?
Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик RoomGuru . Он ищет скидки одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.
Великолепный и блистательный Париж лишился бы части своего очарования, не будь здесь Сен-Жермен-де-Пре, одного из известнейших кварталов французской столицы.
Именно здесь расположились всемирно известные кафе, такие Два маго и Ля Флер, знаменитая пивная Брассери-Липп. В этих кафе на протяжении столетий собирались люди искусства, в каждом из них с любовью хранят память о великих художниках и поэтах, писателях и философах, благодаря богеме на протяжении веков создавалась слава этих заведений
История кафе
Магазин Два маго
Изначально на месте, где сегодня расположено кафе Два маго находился магазин с одноименным названием, с 1812 года торговавший китайский шелком. Если переводит название магазина и, соответственно, кафе дословно, то оно звучит как «два китайских болванчика».
С 1884 году магазин Два маго изменил профиль, с торговли тканями он был переориентирован на продажу пищевых продуктов и напитков, а с 1885 года магазин уступил место кафе, но финансовое состояние от этого не улучшилось.
Новый владелец Два маго
Именно финансовые проблемы привели к смене хозяина магазина. В 1914 году новым владельцем стал Августе Болау, который выкупил кафе за четыреста тысяч франков. Сегодня владельцами, теперь уже знаменитого кафе, являются прямые наследники Болау.
Интерьер кафе
В интерьере современного кафе находятся две гротескных китайских фигурки размером с человеческий рост, когда то они служили вывеской магазина, а сегодня — это неизменные талисманы и символы кафе.
Оформлением интерьера кафе занималась группа архитекторов из Академии изящных искусств Парижа, сегодня интерьер сохранился в первоначальном виде.
Владельцам кафе удалось сохранить атмосферу, царящую в кафе, и сегодняшние посетители сидят на тех же кожаных диванчиках за теми же столами из красного дерева, что и сто лет назад.
Кафе Два маго – место встреч парижской богемы
Благодаря тому, что кафе расположено в квартале Сен-Жермен-де-Пре, любимом районе парижской богемы, вскоре его облюбовали сюрреалисты, возглавляемые Андре Бретоном. Они же в 1933 году стали инициаторами литературной премии «Два маго», которая присуждается ежегодно в январе.
Знаменитые посетители кафе Два маго
Очень быстро кафе превратилось в эпицентр культурной жизни Парижа. В разные периоды посетителями кафе становились такие выдающиеся личности как Эрнест Хемингуэй, Андрэ Жид, Жан-Поль Сартр и Симона де Бовуар, писатель и журналист Альбер Камю, художник Пабло Пикассо и многие другие. Среди завсегдатаев кафе были Поль Верлен, Рембо, Стефан Малларме.
Сегодня кафе Два маго любимое мест о встреч представителей мира моды и мира политики с миром литераторов и людей искусства.
Традиции кафе Два маго
В кафе гордятся устоявшимися традициями, которые соблюдаются неукоснительно на протяжении нескольких десятилетий.
Черно-белая униформа официантов сохраняется неизменной с конца девятнадцатого века. Сохранилась и традиция демонстрировать посетителю бутылку, из которой наливается вино или шампанское.
Меню кафе
В меню кафе фирменные блюда и напитки, рецепты которых сохраняются многие годы. Например, горячий шоколад по специальному рецепту, предлагаемый посетителям, можно попробовать только в этом кафе. Стоимость чашечки шоколада 7.00 EUR.
Кофе (от 4.00 EUR) и каппучино (6.70 EUR) дымящиеся в чашечках на столах, как и сто лет назад, радуют посетителей.
Меню кафе постоянно совершенствуется, добавляются, и новые блюда, лучшие из которых становятся фирменными, например Тартар из говядины «Два маго» (22.00 EUR), смешанный салат «Два маго» (15.50 EUR).
Кафе Два маго сегодня
Сегодняшнее кафе Два маго с его историей и традициями превратилось в одну из визитных карточек Парижа. Нынешние владельцы кафе гордятся тем, что группа туристов заходит в кафе, фотографируется на фоне различных эффектных предметов, и ничего не заказав, просто уходят из кафе.
Слава Парижского кафе Два маго перешла все границы, заведение приобрело популярность, почти сравнимую с популярностью и известностью многих парижских музеев.
Как добраться до кафе Два маго
Адрес:6 place Saint-Germain-des-Prйs 75006 Paris
Метро M7станция Сен-Жермен-де-Пре, (стоимость разового проезда от 1.70 EUR).
Координаты: 48°51?14 с. ш. 2°19?59 в. д. / 48.85389° с. ш. 2.33306° в. д. / 48.85389; 2.33306 (G) (O)
Терраса кафе
Les Deux Magots - знаменитое кафе в квартале Сен-Жермен-де-Пре на площади Сен-Жермен в VI округе Парижа.
Происхождение названия
Фигуры (маго) китайских торговцев
Название кафе дано по двум находящихся там фигурам китайских торговцев. Маго (фр. magot) -- гротескная статуэтка, урод, образина. Изначально так назывался журнал, издававшийся с 1812 года, редакция которого находилась по этому же адресу.
История
В 1885 году в здании редакции журнала разместилось кафе, где обычно подавали ликёр. Посетителями были, в частности, Поль Верлен, Артюр Рембо и Стефан Малларме. «Два маго» играло значительную роль в культурной жизни Парижа. В 1933 году была основана литературная «Премия Двух маго», которая и по сей день вручается здесь же.
Среди знаменитых посетителей кафе можно назвать Эльзу Триоле, Андре Жида, Жана Жироду, Пабло Пикассо, Гийома Аполиннера, Фернана Леже, Антуана Сент-Экзюпери, Жака Превера, Жоржа Батая, Уильяма Фолкнера, Эрнеста Хемингуэя, Жана-Поля Сартра, Симону де Бовуар. Кроме того, здесь часто собирались сюрреалисты под предводительством Андре Бретона.
Ныне кафе остаётся популярным среди творческих людей, но по причине высоких цен, стало, в основном, привлекать туристов.
«Два маго» в кино
В фильме «Приключения раввина Якова» (1973) персонаж по имени Слиман похищен секретной полицией своей страны в кафе «Два маго». Этот эпизод напоминает о похищении Махди Бен-Барки в 1965 году у находящейся рядом брассери «Липп».
В фильме Жана Эсташа «Мамочка и шлюха» (1973) Александр встречается на террасе «Двух маго» с Вероникой.