Безмолочные каши для первого прикорма рейтинг фирм. Самая дешевая детская смесь. Примерная схема ввода продуктов.

Каша – это блюдо прикорма с высокой энергетической ценностью. Каша относится к продуктам прикорма на зерновой и зерно-молочной основе и является одним из основных источников углеводов, растительных белков, жиров, пищевых волокон, минералов и витаминов. В соответствии с международными рекомендациями злаковые продукты прикорма (муку и сухие каши) обогащают кальцием, железом и основными витаминами.

Каша для первого прикорма

Каша – это блюдо прикорма
с высокой энергетической ценностью

Каша для первого прикорма вводится в рацион с учетом особенностей развития и здоровья конкретного ребенка с 4,5–5-ти месяцев как дополнительный источник энергии детям со сниженной массой тела, учащенным стулом . Особенно целесообразно назначение каш в качестве первого прикорма ребенку с диагнозом «гипотрофия» (это хроническое расстройство питания, характеризующееся дефицитом массы тела по отношению к росту и возрасту). При вирусных диареях (например, при ротавирусной инфекции) в качестве прикорма используются безмолочные каши на рисовом отваре. Таким деткам показано высококалорийное питание, и каша для них является самым оптимальным блюдом первого прикорма.

Каша как блюдо второго прикорма

Если вы уже ввели первым овощной прикорм, ваш ребенок нормально себя чувствует и развивается, значит, наступило время второго прикорма. Желательно второй прикорм вводить после полной замены одного кормления предыдущим прикормом – овощным пюре. Кашу из круп начинают вводить примерно через 3-4 недели от начала введения предыдущего (первого) прикорма.

Какие бывают каши

Каши, как вид прикорма могут быть:

безмолочными . Особенно данный вид каш показан в качестве прикорма ребенку, страдающему лактазной недостаточностью и в остром периоде кишечных инфекций (ОКИ).
молочными . Готовые молочные каши промышленного выпуска вводят ребенку после безмолочных каш.
глютен-содержащие : овсяная, ячневая, пшеничная, манная;
безглютеновые каши : рисовая, гречневая кукурузная;
сухие, требующие варки ;
сухие быстрорастворимые (инстантные) , не требующие варки, каши моментального приготовления – наиболее современная форма выпуска каш промышленного производства;
типа «мюсли» для детей старше 9 месяцев жизни с различными добавками и дополнительными компонентами;
вэллинги – питьевые, жидкие молочно-злаковые каши, которые предлагают ребенку сначала из бутылочки, а затем из чашки. Вэллинги помогают детям, с трудом воспринимающим густую пищу, плавно перейти от жидкого питания к более густому прикорму – кашам.

Какую выбрать кашу для первого прикорма

Прикорм на основе злаков следует начинать с безглютеновых безмолочных монокомпонентных круп (рисовой, гречневой, позднее кукурузной) и такие крупы не должны содержать никаких добавок. Каши разводят водой, грудным молоком или детской смесью. То есть первые каши разводят (если каша быстрорастворимая) или варят только из одного вида крупы без добавления соли и сахара (сахар и соль нежелательно добавлять в кашу до 1 года).

У детей с атопическим дерматитом и пищевой аллергией на первом году жизни не рекомендуется введение молочных каш и каш из круп, содержащих глютен.

Дети со склонностью к запорам нуждаются в повышенном потреблении пищевых волокон, и в их рацион целесообразно вводить, в первую очередь, гречневую и кукурузную кашу, избегая риса.

Детям с неустойчивым стулом следует шире использовать в питании рисовую кашу, ограничив потребление овсяной и гречневой каш.

После введения безмолочных каш можно постепенно переходить на безглютеновые молочные каши . Пищевая ценность молочных каш существенно повышается, так как молоко является источником белка, жира, кальция и витаминов. И только потом вводят каши, содержащие глютен – овсяную, пшеничную, манную. Причем самую минимальную пищевую ценность имеет именно манная каша, которая пользуется огромной популярностью у старшего поколения, но не рекомендуется педиатрами нашего времени детям до года. В манной каше низкое содержание белка, пищевых волокон, витаминов группы В, калия, фосфора, железа, а также практически отсутствует йод. Именно поэтому манную кашу врачи еще называют «пустой».

Безглютеновые и глютенсодержащие каши из смеси 3 и более зерновых компонентов вводят детям, не ранее 6 месяцев жизни (в случае получения первого прикорма в возрасте 4-5 месяцев).

Понемногу после 8-9 месяцев при приготовлении каш в домашних условиях в конце варки рекомендуется добавлять в них ягоды, фрукты (сухофрукты) или овощи.

После 1 года при приготовлении каш можно использовать цельное коровье молоко и только в случаях, если у ребенка на него нет аллергии.

К продуктам прикорма на зерновой основе относится также специализированное растворимое печенье для детского питания. Растворимое печенье, которое очень близко по своим свойствам к кашам легко растворяется в воде или грудном молоке, превращаясь при этом практически в кашу, которую можно давать младенцам.

Правила введения прикорма кашами

Для первого прикорма готовят 5%-ную кашу (5 г крупы на 100 г воды). Давать кашу нужно с чайной ложечки, лучше с утра на завтрак. В первый день дают малышу ½ чайной ложки 5%-ной каши, далее в течение 5-7 дней доводят объем каши этого же процента до полного объема кормления (150 г): на второй день – 1-2 чайные ложки (5-10 г), на третий день – 3 чайные ложки (15 г.), на четвертый день – 4-5 чайных ложек (20-25 г), на пятый день – 50 г, на шестой – 100 г, на седьмой - 150 г. При хорошей переносимости готовят каши этого же злака, но уже 10%-ной концентрации (10 г крупы на 100 г воды). Ребенку дают привыкнуть к 10%-ной каше так же в течение 5-7 дней. Только после этого можно вводить новый злак (в виде 10%-ной каши) или следующий прикорм. Хотя некоторые педиатры придерживаются мнения, что в рационе ребенка не должны присутствовать 5 и 10 % каши.

Пример введения каш

Вначале даем ребенку 1-2 чайные ложки гречневой каши, затем докармливаем грудным молоком или молочной смесью. При условии хорошей переносимости каши на следующий день увеличиваем ее объем и за пять-семь дней 5% гречневую кашу доводим до возрастной нормы. Еще неделю даем ребенку 10% гречневую кашу и полностью заменяем утреннее кормление кашей. На следующий день предлагаем ½ или 1 чайную ложку каши из другой крупы – риса; далее докармливаем до возрастной нормы гречневой кашей. Постепенно количество рисовой каши с каждым днем увеличиваем, вытесняя гречневую кашу.

«Щи да каша — пища наша», — гласит известная пословица. Русскую кухню сложно представить без каши. Она неотъемлемый атрибут полноценного детского питания. Врачи-педиатры рекомендуют начинать прикорм с этого блюда. Каши благотворно влияют на пищеварительную систему. Они должны входить в меню каждого малыша. Родители либо варят их самостоятельно, либо приобретают продукт промышленного производства. Введение в рацион питания любого блюда должно проходить грамотно и последовательно.

Первые шаги в этом вопросе

Прикорм появляется в жизни малыша в полугодовалом возрасте. Дети-искусственники готовы к новой пище в пять месяцев. Время начала зависит от индивидуальных особенностей организма:

роста;
физического состояния;
склонности к аллергии.

Карапуза, который без проблем набирает вес, сперва знакомят с овощными пюре. Малышей, с трудом набирающих массу, кормят кашами.

Обращение за консультацией к доктору только приветствуется. Врач компетентен в вопросах питания, посоветует какой вид каш выбрать, каков должен быть объём порций, как действовать в случае осложнений, вызванных от употребления незнакомой пищи.

Пищеварительная система может неожиданно отреагировать на столь кардинальные изменения привычного меню. Дабы этого избежать, возьмите на заметку ряд рекомендаций:

Безмолочные рис и гречка возглавляют рейтинг самых легко усваиваемых круп. После них разрешено давать пшённые и кукурузные злаки;
Не содержащие глютена молочные каши вводятся через месяц-полтора после того, как ребенок стал хорошо усваивать безмолочные;
Безмолочные монокомпонентные каши, не содержащие сахара, ГМО, глютена, фруктозы и прочих искусственных добавок – это то, что нужно для первого прикорма;
Для начала первого прикорма используйте магазинную продукцию. Она имеет сбалансированный состав, гиполлергенна и проста в приготовлении.

Как правильно приучить к незнакомым продуктам

Для первого прикорма готовятся пятипроцентные каши, т.е. берется 5 г крупы на 100 мл воды. Такие пропорции дают оптимальную консистенцию. Давать пищу следует с чайной ложки, достаточно половины или целой. Не используйте столовые приборы из металла, приобретите специальные прорезиненные. Они безопасны, не травмируют нежный рот малыша. Завтрак – подходящее время для начала приёма каш.

Гречневая или рисовые каши, имеющие консистенцию жидкой сметаны лучше всего подойдут для первого прикорма. В них не должны встречаться комочки. После поедания каши малышу предлагается материнское молоко или смесь.

В течение недели порцию увеличивают, доводя до 100 граммов. Полмесяца дают каши только из одного вида круп. Консистенция постепенно должна становиться гуще, но только в том случае, если ребенок хорошо переваривает пищу и не страдает от аллергии. Каждый день порции должны увеличиваться на одну чайную ложечку. В возрасте одного года ребенок должен получать двести граммов продукта.

Рейтинг круп

Перечень самых популярных каш для первого прикорма, которые предпочитают варить мамы и бабушки, для удобства представлен в виде таблицы. Распечатайте её, чтобы всегда была под рукой.

Виды	Возраст	Польза
Рисовая	5 месяцев	Крахмально-слизистые составляющие обволакивают стенки желудка; активизирует ферменты ЖКТ; восполняет энергию; источник белков и углеводов; содержит магний, калий, фосфор и кальций; источник витаминов и аминокислот.
Гречневая	6 месяцев	Содержит витамины (бета-каротин, витамин Е) и минералы (калий, цинк, фосфор); имеет сбалансированный состав; богата сложными углеводами и белками, способствующими формированию мышечной массы; большое количество клетчатки усиливает перистальтику кишечника.
Кукурузная	7 месяцев	Повышенная концентрация легко усваиваемых углеводов; наличие пищевых волокон и белков; поддерживает иммунитет; улучшает состояние волосяных и кожных покровов; укрепляет зубную эмаль; имеет оптимальную калорийность.
Овсяная	8 месяцев	Содержит йод, витамины группы В; поддерживает работу опорно-двигательного аппарата, сердца, нервной системы; содержащееся железо исключает развитие железодефицитной анемии; обладает адсорбирующим действием.

Готовим дома

Недостаточно знать о полезных свойствах тех или иных блюд. При самостоятельном приготовлении возьмите на вооружение следующие советы:

Крупу измельчают при помощи блендера или кофемолки. Дети в маленьком возрасте не могут переварить грубые волокна;
Для самого первого прикорма используются безмолочное каши;
Подходящая консистенция получается после добавления молочной смеси или материнского молока;
Сахар и соль только, если готовите для взрослых. В детских блюдах их присутствие исключено.

Магазинная продукция

Многие с содроганием вспоминают ненавистные комочки в манных кашах, приготовленных дома или в детском саду. Современная пищевая промышленность предлагает широкий ассортимент полезного и вкусного детского питания. Продукция в упаковках имеет ряд преимуществ для первого прикорма:

Экономия времени. За несколько минут можно приготовить полезное и вкусное блюдо;
Закон строго наказывает недобросовестных производителей детских продуктов питания. На прилавках магазинов только проверенная, сбалансированная и адаптированная под потребности несформировавшегося организма продукция;
Гипоаллергенные, безмолочные и безглютеновые каши намного безопаснее домашних молочных.

Основные производители детских каш

Мамам легко запутаться в огромном количестве фирм, производящих детские продукты питания. Рейтинг производителей с кратким описанием продукции поможет быстрее сориентироваться супермаркете.

Высокий рейтинг обеспечивается за счет доступности и удобства упаковки. Продукция отечественных производителей не только полезна и питательна, но и обладает приятным вкусом. ФрутоНяню разрешается вводить в рацион с 4 месяцев.

Nestle

Nestle компания – долгожитель, соотечественники знакомы ней еще с 90-х. Малыши неравнодушны к их молочным смесям и кашкам. Витаминные комплексы и бифидобактерии способствуют улучшению микрофлоры кишечника. К достоинствам относят минимальный риск развития аллергии. Но питание швейцарской компании содержит лецитин, представляющий угрозу для малюток.

Агуша

Отечественная марка пользуется популярностью у российских мам. Вкусные, легко растворяемые и быстро усваиваемые. Практически лучшая каша для прикорма. На полках супермаркетов наличествуют как уже готовые блюда, так и сухие смеси. Но миниатюрная упаковка и небольшой срок хранения не позволяют занять Агуше высокий рейтинг.

Nutricia существует на рынке около века. Их кашки подходят для раннего прикорма и для детей, выросших на искусственных смесях. Радует покупателей наличием молочных каш. Часто встречаются негативные отзывы на Малютку. Родители утверждают, что смесь плохо разводится, остаются комочки, которые не перевариваются детским желудком.

Hipp

Отличается от конкурентов наличием травяных отваров, которые показаны при проблемах со сном. Помимо успокаивающего действия Hipp радует малышей разнообразными вкусовыми добавками: фрукты, печенье, какао. Настоящий рай для маленьких гурманов.

Celia

Celia – французская компания, заслужившая авторитет благодаря рекомендациям педиатров и специальной обработки злаков. Компания не производит безмолочные смеси. Среди недостатков стоит отметить цену. Celia — дорогостоящий продукт, который многим семьям не по карману.

Bebi

Как похудеть после родов?

Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то - после родов.

И вот Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты…
Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты вашей безупречной фигуре...
Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть...

Малыш подрос и приходит время попробовать его первую в жизни кашу. Какой она будет – покупной или домашнего приготовления зависит от выбора матери, но в большинстве случаев педиатры рекомендуют отдавать предпочтение покупным кашам. Эти каши имеют наиболее подходящую консистенцию и в большинстве случаев обогащены витаминами и микроэлементами, что особенно важно, если каша готовится на воде. Ассортимент каш для детского питания довольно широк и включает и каши. Многие задаются вопросом какая каша лучше для первого прикорма.

Первая каша должна быть:

гипоаллергенной, то есть не содержать потенциальных аллергенов (белок коровьего молока и глютен);
из одного вида безглютеновой крупы (гречка, рис, кукуруза);
не должна содержать добавок фруктов;
без соли и сахара.

Согласно общим рекомендациям если ребенок находится на грудном вскармливании и у него нет проблем со здоровьем, кашу начинают давать примерно с 5,5-6 месяцев, а если ребенок получает смесь или у него есть недобор веса, то можно попробовать ввести кашу с 4-х месяцев.

Примерные сроки введения каш

Сливочное масло можно добавлять в кашу на третьей неделе от начала привыкания к каше в количестве 1 г, доводя его массу к 8 месяцам до 5 г.

Считается, что начинать прикорм лучше с гречневой каши, обладающей наиболее высокой пищевой ценностью и меньше всего влияющей на характер и частоту стула ребенка. Кукуруза значимого влияния на стул ребенка не оказывает. Начиная прикорм рисовой кашей, учитывайте ее способность производить закрепляющее действие. На знакомство с каждым видом безглютеновой крупы отводится где-то около недели. Иногда это занимает более длительный период времени, так как ребенок может не сразу принять новую для него пищу. Если так происходит и в вашем случае – не настаивайте и предложите попробовать новую еду в следующий раз.

Спустя неделю после первого успешного знакомства с кашей, особенно если ребенок плохо прибавляет в весе можно попробовать дать ему этот же вид каши, но приготовленный на грудном молоке или смеси. Через месяц начинают давать двухкомпонентные каши и каши с добавкой фруктов, приготовленные из тех видов зерна, которые уже давались ребенку.

Правила введения прикорма кашами

Кашу необходимо давать с ложечки перед началом кормления грудным молоком или смесью.
Первая каша должна быть жидкой 5% (5 г крупы на 100 мл воды) и лишь через 7-10 дней можно приготовить более густую 10% кашу.
Для первого раза достаточно будет дать ребенку 5-10 г каши (примерно половина столовой ложки) и со временем увеличить ее количество до возрастной нормы.
Одного кормления кашей в день до 12 месяцев будет вполне достаточно.
Хорошо давать кашу в утреннее время, чтобы иметь возможность следить за реакцией на продукт ребенка в течение дня.
Новую кашу не вводят после прививки или в острый период заболевания.

Возрастные нормы количества каши для одного кормления грудничка, если прикорм введен в 4-5 месяцев:

6 месяцев 150 г;
7 месяцев 150 г;
8 месяцев 180 г;
9-12 месяцев 200 г.

Как приготовить кашу ребенку до года

Главное требование к кашам домашнего приготовления – достаточная степень измельчения крупы, которая может достигаться как в сыром, так и вареном виде. Варить любую кашу (молочную или безмолочную) необходимо на воде и лишь после ее приготовления добавить 20-30 г смеси или грудного молока в зависимости от типа вскармливания ребенка. Так сохранится максимум полезных веществ. Молочную кашу на коровьем молоке в течение первого месяца от начала ее введения необходимо разбавлять водой и только к восьмимесячному возрасту можно начинать давать кашу на цельном молоке. Фрукты добавляют в конце приготовления каши, предварительно измельчив и счистив жесткую кожицу при ее наличии. Кстати, на отваре из кожицы можно сварить крупу.

Рецепты приготовления каш для прикорма в домашних условиях

Каждый рецепт в зависимости от необходимости можно изменить, заменив например молоко таким же объемом воды для безмолочной каши или убрав сахар, соль, сливочное масло.

Гречневая каша

10 г гречневой крупы, 100 мл молока, 30 мл воды, 1 ч. л. сахара, сливочное масло.

Предварительно перебранную гречку тщательно промыть, всыпать в кипящую воду и варить, помешивая на медленном огне около часа. Разваренную гречку протереть сквозь сито, влить подогретое молоко. Хорошо перемешать, внести сахар, соль и дать покипеть еще 2-3 минуты. Готовую кашу подать со сливочным маслом.

Рисовая каша

1,5 ст. л. риса, 1 стакан воды, 0,5 стакана молока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. сливочного масла, соль.

Предварительно перебранный рис тщательно промыть, залить холодной водой и варить до мягкости. Разваренный рис протереть сквозь сито. Влить подогретое молоко. Хорошо перемешать, внести сахар, соль и дать покипеть еще 2-3 минуты, чтобы каша загустела. Готовую кашу подать со сливочным маслом.

Пшенная каша

1,5 ст. л. пшена, 1 стакан воды, 0,5 стакана молока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. сливочного масла, соль.

Предварительно перебранное пшено тщательно промыть, залить холодной водой и ¼ стакана молока и дать хорошенько развариться. Вареное пшено протереть сквозь сито, всыпать сахар, соль, влить оставшееся подогретое молоко и дать покипеть еще 2-3 минуты. Готовую кашу подать со сливочным маслом.

Овсяная каша

2 ст. л. «Геркулеса», 1 стакан молока, 0,5 стакана воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. сливочного масла, соль.

В кипящую воду всыпать овсяные хлопья и проварить 2-3 минуты. Затем добавить молоко и варить до полной готовности. Внести сахар, соль и подать со сливочным маслом.

Манная каша

5% ная

1 ч. л. манной крупы, 1/2 стакан воды, 2 ст. л. молока, 1/2 ч. л. сахара, соль.

В кастрюлю влить воду, подсолить, довести до кипения и тонкой струйкой всыпать манную крупу. Кашу варить на слабом огне 15-20 мин, помешивая ложкой. Затем добавить подогретое молоко и сахар. Проваривают еще 1-2 минуты и снимают с огня.

10% ная

1 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. воды, 1 ст. молока, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. сливочного масла, соль.

В кастрюлю влить 0,5 стакана молока и подсоленную воду, довести до кипения и тонкой струйкой всыпать манную крупу. Кашу варить на слабом огне 15-20 мин, помешивая ложкой. Затем добавить подогретое молоко и сахар. Дать покипеть еще 2-3 минуты, снять с огня и подать со сливочным маслом.

От правильного рациона зависит наше здоровье и самочувствие - это правило работает в любом возрасте, ведь даже новорожденные малыши часто капризничают и болеют из-за проблем с питанием. Не секрет, что грудное молоко - единственное, в чем нуждается организм малыша. Сама природа позаботилась о маленьком человеке, который только появился на свет. Со временем комплекс полезных веществ в грудном молоке уменьшается, и для правильного роста крохе уже необходимы дополнительные источники витаминов.

В возрасте 4-6 месяцев педиатры советуют вводить первый прикорм. Чаще всего речь идет о кашах и овощных пюре. Одни мамы самостоятельно варят крупы и овощи, другие доверяют крупнейшим производителям детского питания. Сегодня вы узнаете о том, какие бывают безмолочные каши. Обзор популярных марок непременно заинтересует новоиспеченных родителей.

Каша или пюре?

Этот вопрос чаще всего задают семейным врачам и педиатрам. Малышам с дефицитом веса больше подходят Особенности питания детей с учащенным стулом или диагнозом "гипотрофия" также связаны с необходимостью высококалорийной пищи.

Правило №1. Первыми в рационе ребенка должны появиться безглютеновые крупы: гречка, рис и кукуруза. Каши разводят грудным молоком, водой или смесью, без фруктовых добавок, сахара и соли.

Правило №2. На полках магазинов можно найти молочные или для первого прикорма. Какая лучше? В составе первой содержится обезжиренное коровье или цельное сухое молоко, поэтому при склонности к аллергии, проблемах с пищеварением и непереносимости лактозы выбор делают в пользу безмолочной каши.

Список лучших

Наши бабушки и мамы вряд ли мучились с выбором каши. В те времена самой лучшей и питательной считалась манка, а в магазинах было представлено едва ли несколько производителей. Сегодня полки с детскими товарами способны удивить ассортиментом, поэтому не так просто купить безмолочные каши для первого прикорма.

Итак, пятерка самых популярных брендов:

Nestle.
Heinz.
"ФрутоНяня".
Hipp.
Semper.

Швейцарское качество

Выбираете безмолочные каши для первого прикорма? Рейтинг производителей возглавляет Nestle. Специалисты из Швейцарии обещают минимальный риск развития аллергии и полноценный прикорм с коллекцией питательных и вкусных каш. В составе присутствуют бифидобактерии BL, укрепляющие иммунную систему и нормализующие пищеварение. Благодаря особой технологии дробления в крупах сохраняется большое количество пищевых волокон, минералов и витаминов.

Безупречная репутация производителя имеет для родителей большое значение. Для первого прикорма, согласно отзывам покупателей, подходят идеально. Внутри упаковки находится порошок, по цвету и запаху схожий с заявленной крупой. Относительно консистенции и удобства приготовления мнения разошлись. Одни мамы без труда получают однородную массу, а другим приходится блендером разбивать комочки. В целом каши Nestle малыши едят с удовольствием и без последствий в виде аллергии.

Heinz

Мы рассматриваем пудинги, супы, фруктовые десерты и безмолочные каши для первого прикорма. Рейтинг продолжает торговая марка Heinz, ассортимент которой значительно превосходит конкурентов. Безопасность и круглосуточный контроль качества всех ингредиентов и готовой продукции, а также передовые технологии внушают покупателям доверие.

В серии низкоаллергенных каш представлено уже знакомое нам трио "гречка-кукуруза-рис". Согласно обещаниям производителя, в составе отсутствуют ГМО, красители, консерванты и ароматизаторы. Пребиотики растительного происхождения, добавленные в продукт, обеспечивают здоровое пищеварение.

Отзывы молодых родителей отмечают воздушную консистенцию и отсутствие комочков при соблюдении рекомендаций на упаковке. Готовая каша на вкус похожа на пресную крупу, что и требуется неискушенному детскому вкусу. Для малышей постарше в коллекции Heinz есть каши с различными ягодами и фруктами, вермишель и, конечно, печенье.

"ФрутоНяня"

"ФрутоНяня" - лидер среди российских марок, выпускающих каши для первого прикорма. Рейтинг детских каш поставил этого производителя на третье место по нескольким причинам:

Огромный ассортимент питания для малышей всех возрастов.
Сырье высокого качества.
Репутация холдинга "Прогресс", в состав которого входит бренд.

Еще больше покупателей обратили свое внимание на детские продукты "ФрутоНяня", когда независимая экспертиза одного из федеральных телеканалов рекомендовала именно это питание.

Безмолочные отличаются воздушной текстурой. В составе гречневого продукта заявлены гречневая мука, минеральные вещества и комплекс витаминов. Для приготовления одной порции понадобится 175 мл воды (40-50 градусов), которую необходимо смешать с тремя столовыми ложками сухого продукта.

На молочной кухне

Согласно отзывам, каша имеет однородную консистенцию и приятный вкус, который нравится малышам. Разводится без комочков и не вызывает аллергии. Гречневая способствует нормализации стула.

Примерно 80 % родителей выбирают марку "ФрутоНяня". Компания постоянно ищет новые пути продвижения товара. Почти два года назад ОАО "Прогресс" выиграл конкурс на поставки детского питания на В наборах для малышей также присутствует каша для первого прикорма.

Какие каши лучше? До недавнего времени на этот вопрос мог быть один ответ - от зарубежных производителей. Сегодня многие потребители с удивлением обнаружили, что российский бренд "ФрутоНяня" по качеству и разнообразию продукции ничуть не уступает конкурентам.

Hipp

Мы продолжаем изучать безмолочные каши для первого прикорма. Рейтинг фирм четвертое место отдал еще одному известному мировому бренду - Hipp. Его основатель - Георг Хипп - сын владельца кондитерской фабрики, где в 1901 году начали производить особую муку для детских сухариков. В середине XX века Hipp начинает производство детского питания в промышленных масштабах. На первых порах речь шла о четырех видах баночного пюре. Со временем в ассортименте появляются мясные блюда, соки, десерты и цельнозерновые каши.

Сегодня коллекции безмолочных каш Hipp могут позавидовать конкуренты. Рисовая, кукурузная, гречневая, овсяная, пшеничная, мультизлаковая, овсяная с мелиссой и бананами, гречневая с фруктами - малыши, склонные к аллергии и проблемам с пищеварением, тоже могут питаться вкусно и разнообразно.

Безмолочные каши без глютена – подходящий вариант для первого прикорма грудничка наряду с кабачковым пюре и творогом. Такие каши не содержат сахар и опасные белки, что минимизирует риск появления пищевой аллергии. В состав круп входит масса витаминов, минералов и других полезных веществ, которые обеспечивают правильное развитие и рост малышей. Они легко усваиваются в организме крохи. Поэтому педиатры рекомендуют выбирать безмолочные каши для первого прикорма.

Как вводить в прикорм безмолочные каши

Начать вводить кашу в прикорм следует с гречки. Гречка усваивается легче остальных круп, не содержит глютен, поэтому считается самой безопасной и гипоаллергенной. Детям на искусственном и смешанном вскармливании дают кашу в 4 месяца, грудничкам – после полугода. Первую безглютеновую и безмолочную кашу вводят одну-две недели, затем постепенно включают рисовую и кукурузную. Они тоже не содержат глютен, полезны и безопасны для маленьких детей. Однако такие крупы крепят и могут вызвать нарушение стула.

Через месяц после введения в блюдо начинают добавлять овощи и фрукты. Отличным вариантом станет кабачок, морковь или яблоко в вареном тертом виде, размоченные измельченные сухофрукты (курага, изюм, чернослив). В этот же период можно давать безглютеновые безмолочные каши из двух компонентов. Постепенно в блюдо добавляют ягоды и фрукты.

Начинать прикорм с молочной каши нельзя. Молоко лучше вводить в рацион ребенка после 11-12 месяцев. Но если кроха хорошо воспринимает и переваривает новую пищу, можно попробовать ввести кашу на молоке уже в 8-9 месяцев. Причем использовать нужно только крупы без глютена (гречка, рис, кукуруза).

Идеально подходящим вариантом для первого прикорма кашами станет гречневая или рисовая крупы, сваренные на воде без соли и специй. Для вкуса можно добавить немного грудного молока или масла.

Основные правила введения прикорма

Начинать прикорм нужно с 0,5-1 чайной ложки в утреннее время. С каждым днем порцию увеличивают на одну чайную ложечку, пока дозировка не достигнет 150 грамм;
После пробы новых злаков или нового блюда подождите несколько дней и понаблюдайте за реакцией ребенка. Если самочувствие не ухудшилось, продолжайте давать продукт и постепенно увеличивайте дозировку;
К 8 месяцев суточная норма составляет 170 грамм, к 9 месяцам – 180 грамм, а к году – 200. Но это условные показатели, ориентируйтесь на потребности ребенка;
Будьте готовы, что у малыша может возникнуть пищевая аллергия . В данном случае немедленно прекратите давать ребенку этот продукт и обратитесь к педиатру;
Между введением разных видов каш и новых блюд делают промежутки в 7-14 дней в зависимости степени усвояемости взрослой пищи в организме малыша;
Кашу нужно варить без использования соли и сахара. Как уже говорилось ранее, можно добавить растительное масло или грудное молоко, после семи месяцев включают овощи, сливочное масло, некоторые виды фруктов и сухофрукты, после восьми месяцев – ягоды. Подробнее, что и когда вводить в прикорм, смотрите ;

Давать многокомпонентные каши можно только из тех злаков, которые уже введены в прикорм. В блюдо добавляют только те ингредиенты, которые уже включены в рацион ребенка;
Если вы покупаете готовый продукт, не забывайте проверять срок годности, состав и целостность упаковки;
Готовое питание выбирайте с содержанием пробиотиков, витаминов и полезных элементов;
Продукт должен соответствовать возрасту ребенка. Изготовители указывают на упаковке для какого возраста подходит это питание;
Покупная молочная или безмолочная каша для первого прикорма не должна содержать глютен, сахар и фруктозу, ароматизаторы и консерванты. Желательно, чтобы в продукте не было кокосового или рапсового масла, сои и лецитина;
Оптимальное соотношение каши для грудничка должно быть 5% (5 грамм крупы на 100 мл). Блюдо по консистенции должно быть как жидкое пюре, обязательно без комочков;
Готовую кашу разводят непосредственно перед кормлением. Домашнюю кашу в готовом виде можно хранить в холодильнике до 24 часов, но и в данном случае лучше каждый раз готовить новое блюдо.

Как приготовить безмолочную кашу

Кашу можно легко приготовить в домашних условиях. Сначала крупу тщательно перебирают и промывают. Зерна перемалывают до состояния муки, затем заливают в нужном соотношении (на 100 мл воды – 5 грамм крупы). С каждой новой порцией консистенцию делают более густой. В готовое блюдо добавляют 20-30 мл грудного молока или молочной смеси , 2-3 капли растительного масла или 3-5 грамм сливочного масла, овощное или фруктовое пюре.

Многие родители предпочитают покупать готовое питание. Это удобнее и проще. Кроме того, такой продукт имеет сбалансированный состав, который оптимально подходит для малыша конкретного возраста. Приготовление сухой каши займет несколько минут. Порошок заливают кипяченой водой или смесью и тщательно перемешивают.

Сегодня производители предлагают массу вариантов готового питания для первого прикорма. Важно подобрать то, которое не вызовет негативной реакции и понравится малышу. Мы предлагаем обзор наиболее популярных марок и рейтинг, который поможет выбрать безмолочные каши для первого прикорма.

Рейтинг безмолочных

Марка	Преимущества	Недостатки	Стоимость
Nestle	Сбалансированный низкоаллергенный состав, широкий ассортимент	В состав входит лецитин, иногда плохо разводится	От 96 рублей (200 гр)
Hipp	Разнообразное питание, в том числе и каши “Спокойной ночи” с добавлением безопасных травяных отваров, хорошо разводится, содержит минералы и витамины	Высокая цена	158 рублей (250 гр)
Нeinz	Быстро и легко разводится, не образуют комочков, приятный вкус и доступная цена	Неестественная консистенция, некоторые виды содержат сахар и добавки	От 86 рублей (200 гр)
Friso	Состав из натуральных компонентов, включает витамины, сладковатый приятный вкус	Содержит сахарозу или сахар и ванилин	от 97 рублей (250 гр)
Bebi	Питательная каша с пониженным содержанием сахарозы, наличие лечебно-профилактического питания в ассортименте	Быстрый расход порошка	от 94 рублей (200 гр)
Semper	100% натуральный состав без добавок, состоит только из зерновой муки, оптимальна для первого прикорма	Слишком густая консистенция, высокая цена	от 217 рублей (180 гр)
ФрутоНяня	Большой ассортимент, приятный вкус, одна из самых дешевых каш	Плохо растворяется и размешивается	от 75 рублей (200 гр)
Агуша	Хорошо разводится и легко усваивается, широкий выбор продукции и доступная цена, приятный вкус	Короткий срок хранения	от 99 рублей (200 гр)
Малютка	Широкий ассортимент и безопасный состав, доступная цена, яркая упаковка	Долго растворяется, образуются комочки	от 59 рублей (200 гр)
Бабушкино лукошко	Натуральный состав, включает пребиотики, витамины и минералы, разводится без комочков, приятный вкус	Высокая цена, неестественный запах	от 149 рублей (200 гр)
Винни	Легко усваивается, содержит пребиотики и витамины, приятный вкус, низкая цена	Включает большое число добавок, некоторые виды продукции включают сахар	от 80 рублей (220 гр)
Nutrilon	Сбалансированный натуральный состав с содержанием витаминов, хорошо растворяется	Содержит следы глютена и молока, иногда вызывает запор , высокая цена	от 146 рублей (200 гр)

Помните, что реакция у каждого ребенка на продукт индивидуальна. Одна и та же каша может понравиться одному малышу и не угодить другому. Поэтому опирайтесь не только на отзывы других мам, но и на рекомендации врача. Внимательно следите за реакцией и предпочтениями грудничка, учитывайте особенности развития крохи.